Tag: 1. März 2018

Wie kann man einen Granatapfel essen?

Wie kann man einen Granatapfel essen?

Einfach einen Granatapfel essen an einem schönen sonnigen Tag, das sind die Sachen die uns glücklich machen. Aber wie kommt man an die leuchtenden roten, saftig süßen, leicht herben Kerne des Granatapfels welche immer das Highlights auf Desserts oder auch in herzhaften Gerichten machen, ohne eine große Sauerei in der Küche zu machen? Das erfahren sie…

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Mexikanisches Essen

Mexikanisches Essen

Das besondere an der Esskultur der Mexikaner ist die extreme Vielseitigkeit. Durch die vielen Eroberer in längst vergangenen Jahrhunderten wurden viele neue Rezepte und Anregungen in das Land gebracht. So findet man französischen, spanischen und arabischen Einfluss in mexikanisches Essen. Die Ureinwohner Mexikos nennt man Maya. Ihre Ernährung bestand ursprünglich aus Naturprodukten wie Wild, Kürbisse…

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